לכל מקום מיוחד יש סיפור, ולעיתים קרובות, הסיפור הזה הוא מה שהופך אותו לכל כך מיוחד. מאחורי השם לופט סאן מארי בוטיק עומדים שני יזמים, שרון ואריאל, שחיברו יחד את התשוקות והניסיון המקצועי שלהם כדי להגשים חלום משותף: ליצור מתחם אירוח שאין כמותו, מקום המשלב יוקרה עם חמימות, ועיצוב מוקפד עם שירות אישי. הסיפור מתחיל בחיבור בין שני עולמות משלימים. שרון, עם ניסיון עשיר מעולם הבריכות, הביא את הידע הטכני וההבנה העמוקה בכל מה שקשור למים, לתחזוקה ולבטיחות. אריאל, שהגיע מעולם הלופטים והאירוח, הביא את התשוקה לעיצוב, את ההבנה של צורכי הלקוח ואת החזון ליצירת חוויה כוללת. הם זיהו הזדמנות ייחודית: ליצור מקום שלא רק נראה טוב, אלא גם מתפקד באופן מושלם, מקום שמציב סטנדרט חדש של איכות. החזון היה ברור מההתחלה. הם רצו ליצור לופט יוקרתי ליד הים, שייתן תחושה של בית בוטיק פרטי. המטרה לא הייתה רק להשכיר חלל, אלא להעניק חוויה. לשם כך, הם החליטו לבנות את המתחם מאפס, בהשקעה גדולה ותוך הקפדה על כל פרט. ההחלטה הזו אפשרה להם לממש את החזון שלהם במלואו, מבלי להתפשר על תכנון לקוי של מבנה קיים. כל פינה במתחם תוכננה בקפידה, החל מהבריכה המחוממת וסגירת החורף, שנועדו להפוך את המקום לאטרקטיבי בכל עונות השנה, ועד למטבח החוץ המאובזר ופינות הישיבה הקסומות, שנועדו לעודד בילוי משותף ומהנה. התוצאה היא תמהיל מדויק של שירותים, המעניק גמישות מרבית ללקוחות, בין אם הם מחפשים נופש זוגי, אירוע משפחתי או מקום למסיבה עם חברים. אך מעבר להשקעה הפיזית, מה שבאמת מייחד את המקום הוא הנגיעה האישית. שרון ואריאל אינם רק בעלים, הם המארחים. הם מעורבים בכל פרט, זמינים לכל שאלה ובקשה, ומחויבים באופן אישי להצלחת כל אירוח וכל אירוע. המחויבות הזו למצוינות שירותית היא מה שהופך את החוויה בסאן מארי בוטיק לכל כך חמה ואישית. כשבוחרים לבלות במקום כזה, לא בוחרים רק במבנה יפה, אלא מתחברים לסיפור של תשוקה, מקצועיות ואהבת האירוח. זהו סיפור על אנשים שהפכו את החלום שלהם למציאות, וכעת מזמינים אחרים להיות חלק ממנו.